2013年5月3日 星期五

康橋商旅/光榮碼頭館

 高雄康橋商旅--光榮碼頭館
  我之前就住過康橋商旅印象很好
價錢合理、房間十分乾淨、有免費的飲料小點心、早餐也十分豐富、服務人員十分親切有禮
所以知道他開了新的館就來住一下了

白天的康橋
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晚上的康橋
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門口十分乾淨舒適
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cm20130318_56549_601312_796a3c76f1ed9010還有免費的腳踏車

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騎車至光榮碼頭很近
夜景很美麗ㄡ


額外的驚喜是十分豐富的免費下午茶
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茶和咖啡是一定要的
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還有牛奶、濃湯真讚
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小點心
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當天現做的麻糬是當地十分有名的

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茶葉蛋也是當地有名的特色
同事都團購回去吃呢
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另外還發現現蒸的包子

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好吃的冰琪淋
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吃完下午茶大家都吃飽了晚餐都吃不下了

重點來了    房間
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該有的一點都不少



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康橋商旅(光榮碼頭館)

地址:高雄市苓雅區青年二路169號cgm9196693003f754aac4d99bc4556850f0637.g

電話:07-3343377
http://guangrongpier.kindness-hotel.com.tw/Room.ph



 

不一樣赤肉羹

 不一樣赤肉羹
不一樣赤肉羹聽說旗津非常有名
 
但是我吃的不是那家很有名的而是附近的一家當地人吃的
在電信局對面

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店門口

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中午來客人很多都是當地人來吃中餐的

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赤肉羹很特別
是一條一條現炸的很香很好吃
這赤肉的做法肉條醃過後,麵粉油炸


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我們點了赤肉羹
看似平凡的一碗~到底哪裡不一樣呢?? 

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我們點了赤肉羹米粉
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我們點了赤肉羹麵

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赤肉條乾吃也很好吃很香

是炸的,所以少了軟的口感,而是酥香的滋味~
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 價 位:35~50元 鄰近捷運站:高捷橘線 西子灣站(步行至鼓山渡輪站10分鐘內)
時間:週一~週五 10:00~19:30 週六~週日 9:30~20:00(每週三公休) 
 

口碑卷分享文: 南投竹山金竹味餐廳發財爆料雞讚"讚"讚"^^

口碑卷分享文: 南投竹山金竹味餐廳發財爆料雞讚"讚"讚"^^
     金竹味餐廳南投縣竹山鎮集山路二段400號

很高興這次看到南投竹山也有口碑卷的店家體驗
真的十分興奮,自己在南投的朋友一定要來體驗一下
介紹給自己的親朋好友知道在地的好味道
也讓我招待外地的朋友時有一個吃特色風味餐的好地方
更令人驚艷的是它也可以變身是一個婚宴會館
好停車、裝潢簡潔大方、服務周到、口味好、有特色
乾淨、衛生是一定的。不囉唆趕快介紹給大家
首先看到的照片是這次體驗的菜
金都國宴系列–金竹味餐廳:好料爆發發財雞~免費體驗!

內容包含:

品項數量內容
發財爆料雞套餐
( 6~8人適用, NT.1680 / 桌 )
一桌一、發財爆料雞
二、招牌筍香飯
三、特製泡菜拚彩椒山蕨貓
四、養生燉盅
五、紹興白玉蝦
六、季節脆綠蔬
七、竹炭饅頭 


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我們今天吃的是餐廳一千六百八十元的套餐
不到兩千元滿滿一整桌,七個人去吃大家都吃撐了


這是金竹味餐廳的菜單,這次體驗餐cm20130426_56549_50492_b3eaad1c3d500789b廳很細心
安排的專門的專員(劉先生)為我們服務及解說非常清楚、非常細心,真的很謝謝他及餐廳的安排。

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餐廳菜單很清楚價格大約在100至420元,價格很平易近人。
它也有素食套餐200-300元,另外有雙人套餐、家庭套餐
及桌菜的多種選擇。

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餐廳中間有竹山工業區特色生產的竹燈籠,聽說婚宴時會有燈光秀、主廚秀等,現在看很明亮氣派。

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除了美美的燈光,旁邊就是阿嬤ㄟ灶腳很有風味。
先奉茶,竹山有三寶其中之ㄧ就是茶。

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主角上場餐廳合約的有機農場生產的蔬菜,品質保證無毒有機
辣泡菜口味介於韓式與台式之間,清爽好吃。
彩椒山蕨貓涼拌菜很清涼爽口。
招牌筍香飯十分香,口味有淡淡的鹹味及筍香,超好吃。


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今天的重頭戲出現_發財爆料雞
旁邊酥脆的雞窩搭上饅頭、炒飯都很好吃
炸得酥酥香香的黃金丸子更是小朋友的最愛
是秒殺級的,等我拍完照片回頭開始要吃
它已經都不見了,只能含淚詢問小朋友吃的口感了。
竹炭饅頭清爽有淡淡的麵粉甜。

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發財爆料雞,首先由劉先生教導我哥哥家的大哥哥處理雞
烤得十分酥脆入味,聞得我口水直吞。
首先,先拔雞脖子-->雞翅 -->雞腿-->雞屁股 -
->最後由屁股撐開整隻雞,肚子有滿滿的料(有筍絲及肉調味)

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紹興白玉蝦吃起來蝦 子很甜,有淡淡的酒香味。
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養生燉盅,是明日葉燉排骨,十分入味清爽好喝。
聽劉先生說明日葉有據說具有抑制體內酸性物質、增強人體免疫力及抵抗力、抗菌、抗血拴、治癌、抗潰瘍 、降壓等養生療效,十分好。


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季節脆綠蔬(燙有機地瓜葉) 
軟爛好吃

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阿嬤ㄟ灶腳持續煮著古早味的料理給客人 

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 股早味的裝飾

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阿麼的菜櫥

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雅緻的包廂有著嘉慶君遊台灣的典故名稱

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牆上的畫史大師描述著兒時的童玩記憶

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備有婚宴的新娘休息室及許多特色小吃可以買回家

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門口的黃金色雞原來別有機關,可以做婚宴時表演及菜餚保溫

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 俗話說:「鑽雞洞金銀財寶吃不空,想要找個好夫婿,也可以來鑽金雞洞,土地公保祐找到好丈夫」。出自於全國最知名且極富傳奇的土地公廟宇「紫南宮」以借發財金而聲名遠播,每天都有川流不息的人來求金雞、捐香油錢、借發財金。來竹山「紫南宮」虔誠求財的同時,位於竹山交流道位置極佳的【金竹味餐廳】將是您最佳的選擇!

【金竹味餐廳】與埔里國宴餐廳 - 金都餐廳系出同門,由國宴主廚劉恆宏掌廚,結合竹山三寶:茶葉、番薯、竹筍,打造竹山古早味創意料理。傳說嘉慶君遊台灣到竹山時,因緣際會下吃到在地人以阿嬤舊灶腳所料理的紅蕃薯飯、竹筍焢肉、農家三寶等美味鄉土菜,吃的津津有味的嘉慶君更褒賞「這是金讚ㄟ竹山鄉土味!」因此,【金竹味餐廳】以阿嬤灶腳裡的老式紅磚大灶料理鄉土美味,澎湃無比的各式大鍋佳餚,彷彿回到農村時代,而灶上從沒停過火的香噴噴超ㄉㄨㄞ的焢肉,延續著阿嬤的甘甜老滋味,光聞就讓人食慾大開!

【金竹味餐廳】結合「紫南宮」的發財金雞,推出「發財爆料雞套餐」,使用在地當令新鮮純淨食材,推出地方風味佳餚,希望由「紫南宮」金雞母的喜氣,帶給顧客好兆頭。六菜一湯超澎湃的桌菜是主廚發揮創意結合竹山三寶所推出,其中賣相與口感令人回味無窮的「發財爆料雞」是主廚利用蛋酥、地瓜籤與芋頭籤炸成「鳥巢」鋪在底層,四周再鋪滿「金雞蛋」地瓜球,最後放上帶有金黃外皮、口感酥脆、肚子填滿雞肉與鮮脆竹筍和肉絲的飽滿金雞,為顧客送上財氣。

為了呈現阿嬤ㄟ灶腳的意境,【金竹味餐廳】從裡到外充滿鄉土情懷,傳統三合院的外型,以及內部融合著當地竹子、燈籠、鄉土藝術等復古元素,加上畫龍點睛之妙的傳統廚具、桌椅及南投在地工廠製作的大紅燈籠隨處可見,將農村建築與在地藝術完美結合,搭配上古早味農村料理,讓遊客能在古意盎然的氛圍中享受竹山風味料理,體驗先人的飲食文化。

下次來到竹山時,除了到「紫南宮」求財發願、摸金雞沾好運,別忘了來【金竹味餐廳】吃吃發財爆料雞,把財寶福氣吃下肚,同時品嘗嘉慶君遊台灣時大力推荐的竹山好滋味,享受阿嬤級的古早口味!