2013年5月3日 星期五

雲爐鍋物

九十九年十月我就曾經親自到雲爐這家餐廳吃過他們的火鍋
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這是門口 cm2011011768bcaf14bc819ac50cb5beaa2d3327























火鍋料一  
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火鍋料 cm201101176d1a5913d5593e335b4bf9e1710b81























火鍋料四 cm20110117dafae34eeaf40416e0de77f3634f78























火鍋料五 cm20110117a9e61d24af91ee239f6ba7f9d722e9























火鍋料六 cm20110117ed7ca3c305362222978f8ba20d0f24























火鍋的味道很好,因此在網路上看到它有推出養生湯底嚐鮮口碑卷時,
如雲朵般的夢幻湯頭在家就能享用,我就馬上就兌換了口碑卷。
 
老闆對品質十分細心的申請了SGS檢驗報告,詳細檢驗了湯底的營養標示,包括熱量2大卡、蛋白質0.2公克、脂肪0公克、碳水化合物0.3公克、鈉180毫克。標榜零脂肪、低熱量、可素食
讓消費者吃得更安心。
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店家十分貼心印製了DM
雲爐特調湯底在家輕鬆上桌
介紹使用方法
一、和風蒸蛋:一顆蛋加一百CC湯底,將蛋打散後,緩緩倒入湯底攪拌均勻,依口味加入配料,放入電鍋蒸煮六分鐘,即完成。
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二、海鮮粥
準備材料:米或剩飯,依個人喜好放入蔬菜,將材料放入鍋中一起燉煮。
PS:米與湯底比例,一包湯底稀釋成一千兩百CC配一杯米或兩碗剩飯。 cm2011011771b4816fcaa87183cb9a7398a7f751






















三、海鮮拉麵
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這是收到的包裝

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湯底製作
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簡易食譜
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湯底成分
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包裝內有十包
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包裝封面 cm20110117091925172cfee899d6e0038b04488c






















小包裝五十CC cm20110117b06b5acea61fc1a1d4321a968f25ba






















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這是我們家煮雲爐湯底火鍋
加了兩包湯底及兩千CC的水
天氣冷在家吃火鍋最幸福。 cm2011011744142d7a16b6460389535f8c79ef91























 
雲爐鍋物的養生湯底採用了生長於白雲高度(海拔1500~2500公尺)的山中野菜,以及新鮮的牛蒡、二十幾種蔬果食材,再搭配獨家配方的香料、當歸等中藥材熬煮而成,低脂、低熱量、可素食,天然營養,而且不加味精,喝了也不會口乾舌燥;許多老主顧都說,雲爐的湯底看起來雖清澈見底、像雲的顏色一樣平淡無奇,但入口後卻能擁有如雲朵形狀般令人驚艷的多層變化!絕不是一般火鍋店以大骨粉、雞骨粉等動物性調味料所調製的湯底所可比擬。
 
現在,這美味的湯底已成功製成濃縮湯底,只要1包加入1200㏄清水,就能在家輕鬆享受雲爐的養生好湯,無論要用來邀約親朋好友圍爐火鍋,抑或是用來煮粥、煮麵、煮湯,簡單烹調即可提出食物原味。同時,雖然是濃縮湯底,但美味與健康一樣不打折,不僅不含防腐劑,而且還通過SGS檢測,健康品質更有保障。尤其是愛喝湯、經常外食或吃素的人,絕對不可錯過這美味又健康的好湯!

◎方案體驗價:$150
體驗商品:雲爐養生湯底十包裝一盒
  體驗價:$150(市售價:$500)


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