雲爐養生湯底

  九十九年十月我就曾經親自到雲爐這家餐廳吃過他們的火鍋

























這是門口

 























火鍋料一  
 























火鍋料二

 























火鍋料三

 























火鍋料四

 























火鍋料五

 
























上次的消費經驗很好，火鍋的湯底味道很特別，是以多種蔬菜熬製而成的
因此在愛評網上看到它有推出養生湯底嚐鮮口碑卷時，
如雲朵般的夢幻湯頭在家就能享用，我就馬上就兌換了口碑卷。
 

老闆對品質十分細心的申請了SGS檢驗報告，詳細檢驗了湯底的營養標示，包括熱量2大卡、蛋白質0.2公克、脂肪0公克、碳水化合物0.3公克、鈉180毫克。標榜零脂肪、低熱量、可素食
讓消費者吃得更安心。

店家十分貼心印製了DM
雲爐特調湯底在家輕鬆上桌
介紹使用方法
一、和風蒸蛋:一顆蛋加一百CC湯底，將蛋打散後，緩緩倒入湯底攪拌均勻，依口味加入配料，放入電鍋蒸煮六分鐘，即完成。
 






















二、海鮮粥
準備材料:米或剩飯，依個人喜好放入蔬菜，將材料放入鍋中一起燉煮。
PS:米與湯底比例，一包湯底稀釋成一千兩百CC配一杯米或兩碗剩飯。 






















三、海鮮拉麵






















這是收到的包裝

 























湯底製作
 






















簡易食譜
 






















湯底成分
 






















包裝內有十包
 






















包裝封面

 






















小包裝五十CC

 






















 























這是我們家煮雲爐湯底火鍋，在拆開湯底包後，加了兩包湯底及兩千CC的水
，並加入許多火鍋料，雲爐湯底味道十分鮮甜好吃。
稀釋這樣的濃度剛剛好，天氣冷在家吃火鍋最幸福。
雲蘆的湯底熱量低，雖然看起來清淡吃起來卻十分鮮甜
不但適合素食者食用，對於單身在外的學生或是上班族
也能輕鬆煮一頓簡單好吃的料理
 

雲爐鍋物的養生湯底採用了生長於白雲高度（海拔1500～2500公尺）的山中野菜，以及新鮮的牛蒡、二十幾種蔬果食材，再搭配獨家配方的香料、當歸等中藥材熬煮而成，低脂、低熱量、可素食，天然營養，而且不加味精，喝了也不會口乾舌燥；許多老主顧都說，雲爐的湯底看起來雖清澈見底、像雲的顏色一樣平淡無奇，但入口後卻能擁有如雲朵形狀般令人驚艷的多層變化！絕不是一般火鍋店以大骨粉、雞骨粉等動物性調味料所調製的湯底所可比擬。

 

現在，這美味的湯底已成功製成濃縮湯底，只要1包加入1200㏄清水，就能在家輕鬆享受雲爐的養生好湯，無論要用來邀約親朋好友圍爐火鍋，抑或是用來煮粥、煮麵、煮湯，簡單烹調即可提出食物原味。同時，雖然是濃縮湯底，但美味與健康一樣不打折，不僅不含防腐劑，而且還通過SGS檢測，健康品質更有保障。尤其是愛喝湯、經常外食或吃素的人，絕對不可錯過這美味又健康的好湯！

◎方案體驗價：$150

※體驗商品：雲爐養生湯底十包裝一盒

  體驗價：$150（市售價：$500）

 
  























昨天我們家去賞櫻花，就帶著雲蘆的湯底煮泡麵

加水稀釋後還是很有味道，湯頭還是很濃郁

 


























































櫻花樹下用餐真的很浪漫 ，東西也顯得特別好吃


 




























 
























你看小朋友都吃得津津有味， 都說要再來一碗ㄋ



 























最後謝謝愛評網和雲蘆湯底的招待